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2008年5月15日 (木)

日向夏

Hyuganatsu

日向夏がおいしい季節。
先日の小夏柑のエントリーでも触れましたが、日向夏は私の中で好きな蜜柑類第2位!に輝く大好きな果物です。
爽やかな酸味、そして何と言っても一緒に食べるふかふか薄皮の感触と甘みがたまりませーん。
何やらお醤油をたらしたり、お砂糖をかけると、酒の肴になるらしいのだけど、ちょっと怖くてまだ試してません。。

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